martini

martini - značenje

• • Tri osnovna sastojka - džin, vermut i maslinka - čine tradicionalni recept za spravljanje martinija. Nastao još u doba zlatne groznice u San Francisku, ovaj "kralj koktala" nije dugo vremena menjao svoj sastav. Jedine promene u recepturu odnosile su se samo na udeo džina i vermuta koji je u početku bio četiri prema jedan. Na kraju je taj odnos postao obrnut, a u poslednje vreme džin je skoro potpuno zamenila votka. Šejkovanje ovog koktela je za prave ljubitelje pravo svetogrđe. Najpre se doda nekoliko kockica leda, č